Nuovi approfondimenti | Pagina 2 di 17

Specialty coffee in Italia: guida all’apertura di un’attività

Questo articolo accompagna chi sogna di aprire una caffetteria specialty coffee, spiegando come trasformare la passione per il caffè di qualità in un progetto concreto. Descrive cosa distingue lo specialty dal caffè tradizionale — tracciabilità, etica, gusto ed esperienza — e analizza il nuovo consumatore, giovane e attento alla sostenibilità. Offre consigli pratici su prodotto, formazione, design del locale e accoglienza, mostrando come creare un luogo di incontro e cultura, non solo di consumo. Include esempi di strategie di marketing, gestione economica e iter burocratico per partire con basi solide ed entrare nel mondo dello specialty coffee con competenza, consapevolezza e autenticità.

Di Matteo Tabanelli|2026-07-23T10:14:50+02:0020 Aprile 2026|Categorie: Un focus sui negozi alimentari, Strategia, Nuovi approfondimenti|Tag: Bar e ristorazione, Il negozio alimentare, Branding per le piccole imprese, In primo piano, Il Bar|Commenti disabilitati

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I primi tre metri del tuo negozio non vendono, preparano la vendita

La struttura e l’organizzazione dei primi 3 metri fanno la differenza tra un negozio di successo e un negozio che non funziona. Infatti, tutti i componenti del marketing mix (prodotto/assortimento, prezzo, persone, promozioni, ecc.) non entrano nemmeno in gioco se il cliente non supera quella soglia. In questo articolo scopriamo perché è necessario creare una zona di “decompressione” all’ingresso del negozio, anche rinunciando a riempirla di prodotto.

Di Matteo Tabanelli|2026-07-23T10:09:54+02:0013 Aprile 2026|Categorie: Strategia e gestione d’impresa, Strategia, Gestione, Nuovi approfondimenti|Tag: Il negozio di arredamento, Negozio non alimentare, Turismo, Neuromarketing nel negozio, In primo piano|Commenti disabilitati

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Fidelizzare i clienti con un’esperienza d’acquisto memorabile

I bisogni dei consumatori evolvono verso esigenze di acquisto sempre più personalizzate. I negozi fisici sono avvantaggiati nello sviluppo di una esperienza di acquisto empatica, grazie all’interazione reale fra clienti e personale del negozio, e possono contare sul contatto fisico con l’ambiente e con la merce per coinvolgere i clienti attraverso i sensi. Oggi però gli imprenditori sono chiamati ad integrare nel loro modus operandi i vantaggi competitivi della narrazione di marca e i servizi innovativi che provengono dal mondo digitale, per offrire alla clientela una esperienza offline to online, senza soluzioni di continuità.

Di Matteo Tabanelli|2026-07-23T10:10:09+02:0030 Marzo 2026|Categorie: Strategia, Nuovi approfondimenti|Tag: In primo piano, Il negozio di arredamento, Negozio non alimentare, Neuromarketing nei servizi, Il negozio in trasformazione|Commenti disabilitati

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Piccola guida per vendere su Instagram

Vendere su Instagram nel 2026 non significa più solo "postare una foto e sperare", ma creare un ponte fluido tra l'esperienza sensoriale del negozio fisico e la comodità del digitale. Questo articolo vuole essere una guida strategica pensata per un commerciante indipendente che vuole far crescere il proprio business con intelligenza e un tocco di personalità.

Di Matteo Tabanelli|2026-03-20T09:55:50+01:0023 Marzo 2026|Categorie: Comunicazione, Nuovi approfondimenti, Digitale|Tag: Il negozio nell'era di internet, Il negozio in trasformazione, In primo piano|Commenti disabilitati

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Come utilizzare un influencer locale per le proprie azioni di marketing

L'influencer marketing non è più una strategia riservata ai grandi marchi con budget illimitati. Al contrario, per una piccola impresa, la collaborazione con micro-influencer locali vale la pena di essere presa in considerazione. Questo articolo analizza il valore strategico di questi professionisti digitali e fornisce una guida pratica per implementare campagne efficaci, etiche e legalmente conformi. Infatti, per le attività locali come negozi e ristoranti, il posizionamento di nicchia, la fiducia dei clienti e il bacino geografico locale rendono i micro-influencer una possibile (e accessibile) risorsa di marketing.

Di Matteo Tabanelli|2026-03-16T10:20:16+01:0016 Marzo 2026|Categorie: Comunicazione, Nuovi approfondimenti, Vetrine e visual merchandising|Tag: Negozio alimentare, Negozio non alimentare, Il negozio in trasformazione, In primo piano|Commenti disabilitati

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Fare branding per la mia piccola impresa: buona idea. Ma come si fa?

L’evoluzione dei media digitali, la geolocalizzazione, la normalizzazione del web come strumento di comunicazione di marca e insegna: tutto questo ha portato la piccola impresa a poter esercitare attività di branding - come le grandi imprese fanno da tanto tempo. Ogni piccolo imprenditore può diventare un brand manager, e ogni insegna può diventare un brand, ma come si fa? Quali sono gli snodi di questo percorso di trasformazione?

Di Matteo Tabanelli|2026-02-23T10:02:36+01:0023 Febbraio 2026|Categorie: Strategia, Nuovi approfondimenti|Tag: Branding per le piccole imprese, Il negozio in trasformazione, In primo piano, Negozio non alimentare|Commenti disabilitati

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Il consumatore italiano e l’online – suggerimenti per i negozianti

Uno studio di Boston Consulting Group su quasi 20mila consumatori europei su 12 categorie di prodotto individua alcune peculiarità del consumatore italiano. In questo articolo ci focalizziamo sul suo rapporto con l’online, sia come fonte di ispirazione che di effettivo acquisto, suggerendo alcune strategie per i negozi indipendenti.

Di Matteo Tabanelli|2026-02-04T15:03:38+01:009 Febbraio 2026|Categorie: Nuovi approfondimenti, Digitale, Vetrine e visual merchandising|Tag: Neuromarketing nei servizi, Neuromarketing nel negozio, Il negozio in trasformazione, In primo piano|Commenti disabilitati

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Il mercato dell’usato: un’opportunità per il fashion retail?

Nel settore dell’abbigliamento, il segmento dell’usato, spinto da dinamiche ambientali e di circolarità e dalle preferenze di consumo delle giovani generazioni, sta evolvendo in un ecosistema sofisticato definito "Pre-Loved", che riguarda anche prodotti precedentemente impensabili come articoli di moda e lusso. In questo articolo analizzeremo l’opzione “Second Hand” sia per negozianti di abbigliamento tradizionali che intendono integrare la propria offerta, sia per aspiranti imprenditori che desiderano entrare direttamente in questo promettente filone, con una attenzione alle dinamiche di consumo, alle strategie operative e al complesso quadro normativo italiano.

Di Matteo Tabanelli|2026-01-29T15:32:07+01:002 Febbraio 2026|Categorie: Comunicazione, Nuovi approfondimenti, Vetrine e visual merchandising|Tag: In primo piano, Negozio non alimentare, Il negozio in trasformazione|Commenti disabilitati

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Strategie del fashion low-cost e spunti per i negozi di moda

L’osservazione delle strategie dei grandi brand del fashion low cost offre spunti di ispirazione ai negozi di abbigliamento: dall’organizzazione degli spazi e dei servizi per attrarre clienti e migliorare la loro esperienza in store, fino all’impiego di tecnologie che rendono più efficiente la gestione di alcune attività.

Di Matteo Tabanelli|2026-01-23T11:00:09+01:0019 Gennaio 2026|Categorie: Casi di innovazione nel commercio, Strategia, Comunicazione, Nuovi approfondimenti|Tag: Negozio non alimentare, Il negozio in trasformazione, In primo piano|Commenti disabilitati

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Supermercati “nudi”: innovare riducendo imballaggi e sprechi

La sostenibilità degli imballaggi nel settore alimentare rappresenta un ambito strategico su cui intervenire, in risposta alla crescente attenzione di clienti e istituzioni alle tematiche della sostenibilità e della riduzione degli sprechi alimentari.

Di Matteo Tabanelli|2026-01-08T11:57:40+01:0012 Gennaio 2026|Categorie: Casi di innovazione nel commercio, Strategia, Comunicazione, Nuovi approfondimenti|Tag: Negozio alimentare, Il negozio in trasformazione, In primo piano|Commenti disabilitati

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