Conoscere il funzionamento delle strategie di movimentazione tariffaria serve a non farsi abbindolare da promesse mirabolanti, ma soprattutto a vendere meglio le proprie camere d’hotel. In questo articolo parliamo di modalità di movimentazione del prezzo, di “pickup” e di strumenti software RMS (revenue management system).
Uno studio di Boston Consulting Group su quasi 20mila consumatori europei su 12 categorie di prodotto individua alcune peculiarità del consumatore italiano. In questo articolo ci focalizziamo sul suo rapporto con l’online, sia come fonte di ispirazione che di effettivo acquisto, suggerendo alcune strategie per i negozi indipendenti.
Un sistema di prenotazione online è uno strumento molto utile per i ristoranti che vogliono semplificare la gestione dei tavoli, ridurre i no-show e offrire ai clienti un servizio comodo e immediato. Scopri come funziona, quali vantaggi offre e perché rappresenta un investimento strategico per la tua attività.
Integrare l’offerta con il canale digitale può rappresentare l’occasione per ripensare il ruolo del negozio fisico, privilegiando l’esperienza rispetto all’ampiezza dell’assortimento. L’e-commerce, infatti, si presta a gestire con efficacia la varietà dei prodotti, mentre il punto vendita diventa il luogo ideale per creare momenti di relazione, condivisione e coinvolgimento. In questo equilibrio, online e offline si completano, offrendo al cliente sia ampia scelta sia un’esperienza memorabile.
L’utilizzo della tecnologia per rendere più rapidi ordine, preparazione e pagamento rappresenta una interessante area di innovazione nella ristorazione veloce, dove l’efficienza del servizio è un elemento distintivo dell’offerta. Il caso di CaliExpress offre uno spunto utile per riflettere su come la tecnologia possa orientare, in futuro, l’evoluzione del settore.
In un settore sempre più competitivo, avere un sito web è essenziale per farsi trovare, raccontare la propria identità e attrarre nuovi clienti. Eppure, solo una piccola parte di bar e ristoranti ne possiede uno. Questo articolo spiega perché vale la pena investire in una presenza online efficace, come strutturare un sito performante e in che modo può diventare un alleato strategico per aumentare visibilità, fiducia e prenotazioni.
Il Google Business Profile è uno strumento molto utile per aumentare la visibilità online e attirare nuovi clienti locali. Curare e aggiornare regolarmente il proprio profilo significa offrire agli utenti le informazioni necessarie per scegliere con più facilità la tua attività. In un mondo sempre più digitale, non essere online può letteralmente significare non esistere agli occhi dei propri potenziali clienti.
Il digitale è uno strumento essenziale per bar e ristoranti e sono moltissimi i locali che stanno investendovi. Spesso può bastare introdurre pochi strumenti mirati per ottenere risultati concreti.
I cambiamenti sempre più veloci del contesto in cui operano le imprese rendono opportuno per ciascun operatore economico effettuare un “tagliando”, ossia una valutazione, ed un eventuale ripensamento, dell’impostazione, dell’organizzazione e della gestione dell’attività imprenditoriale. Questa serie di articoli su come fare impresa in un mondo più difficile e competitivo rappresenta la naturale evoluzione della Bussola “Dall’Idea all’Impresa”, pubblicata qualche anno fa e, proprio come la Bussola, è dedicata a chi è già imprenditore e vuole ripensare la propria attività, a chi lo vuole diventare, e a chi lo diventerà, magari come conseguenza di un passaggio generazionale dell’attività̀ di famiglia. In questo articolo, grazie anche al supporto del Settore Fiscalità d’Impresa della Confederazione, si esamineranno le questioni legate al regime fiscale delle attività imprenditoriali, e ai relativi adempimenti.
Nel settore dell'ospitalità, investire in marketing digitale è diventato imprescindibile. Tuttavia, per essere davvero efficaci, gli investimenti devono seguire una strategia precisa e strutturata. Non si tratta solo di spendere budget in pubblicità, ma di costruire un percorso coerente che parte dalle fondamenta.
